29 novembre 2011
2
29
/11
/novembre
/2011
17:51
Les barattes verticales, se présentent sous forme d'une jarre en bois, munie d'un couvercle troué par lequel le baton terminé par un brasseur agite la crème.
La fabrication du beurre avec ce style d'outil était très fatigante et demandait le plus souvent deux personnes, une pour tenir la jatte, l'autre pour battre le baton
Plus récente, cette baratte est actionnée par une manivelle - à l'intérieur, les palettes en bois agitent la crème
Les moules à beurre -
certaines étaient de forme très simple, d'autres cannelés avec des décors en relief dans le fond
Published by reine-claude
-
dans
photos
28 novembre 2011
1
28
/11
/novembre
/2011
18:14
Published by reine-claude
-
dans
photos
28 novembre 2011
1
28
/11
/novembre
/2011
18:05
Aujourd'hui, sujet libre : j'ai choisi de peindre cette maisonnette en bois cachée dans la forêt, d'après une de mes photos -
Published by reine-claude
27 novembre 2011
7
27
/11
/novembre
/2011
17:40
un dessin réalisé en atelier, sur papier toilé, à la pierre noire
Une toile que j'ai faite pour l'anniversaire de mon neveu, au couteau à l'acrylique. J'ai noté sur les branches le nom des invités de cette soirée
Une peinture à l'acrylique, sur papier toilé, réalisée en atelier d'après une photo de coucher de soleil
Published by reine-claude
26 novembre 2011
6
26
/11
/novembre
/2011
01:42
Published by reine-claude
-
dans
photos
26 novembre 2011
6
26
/11
/novembre
/2011
01:37
Le gramophone a été inventé (entre 1886 et 1889) par l'allemand Berliner.
Il comporte trois éléments :
- un plateau tournant sur lequel est déposé le disque et mis en rotation au moyen d'une manivelle (plus tard d'un moteur à ressort)
- un bras comportant à son extrémité la tête de lecture
- un dispositif d'amplification de forme conique
(source wikipédia)
Published by reine-claude
-
dans
photos
25 novembre 2011
5
25
/11
/novembre
/2011
01:05
Published by reine-claude
-
dans
photos
25 novembre 2011
5
25
/11
/novembre
/2011
00:48
Quelle différence entre ces deux pots de confiture ?
Aucune, car c'est la même , avec les différents noms que l'on donne au cynorrhodon (fruits de l'églantier). Un travail fastidieux que retirer les poils urticants du coeur du fruit (le "poil à gratter") ; le résultat est une excellente confiture, très riche en vitamine C -
Published by reine-claude
24 novembre 2011
4
24
/11
/novembre
/2011
01:45
La crémaillère est suspenue dans la cheminée où brûlait un feu continu, à même le sol.
Elles ont été remplacées ensuite par les fourneaux à 4 pots.
Au fond de l'âtre, la "taque" de cheminée empêchait la chaleur de se perdre dans le mur
Published by reine-claude
-
dans
photos
24 novembre 2011
4
24
/11
/novembre
/2011
01:12
Le fourneau "4 pots" en fonte
Il était alimenté au bois, les repas mijotaient dans ces grosses cocottes en fonte également.
Je me souviens d'un fourneau, chez l'oncle de mon papa, à l'extérieur de la ferme, près du bassin, où cuisait la nourriture des cochons, un odeur particulière du mélange d'épluchures de légumes et de son.
Published by reine-claude
-
dans
photos
/fdata%2F4361192%2Favatar-blog-1222601928-tmpphpmSqUrK.jpg){kind=avatar}
/fdata%2F4361192%2F%2Favatar-user-3670478-tmpphpkTbEnJ.jpg){kind=avatar}
